Lo más importante de esta celebración es que se trata de un día familiar, en el que los americanos viajan desde cualquier punto de la geografía estadounidense para cenar con sus seres queridos. Estos desplazamientos se realizan a través de cualquier medio de transporte disponible, es por esto que es el día más ocupado del año.
Este día de acción de gracias o "Thanksgiving" también se conoce como el día del pavo o "Turkey Day", haciendo honor a la comida más típica con la que se deleitan los americanos. Aunque este es plato principal, se acompaña con otros no menos sabrosos para ellos, como son:
"stuffing" relleno del pavo
"gravy" salsa para carnes
"sweet potatoes" patatas dulces
"cornbread" pan de maíz
"mashed potatoes" puré de patatas
"cranberry sauce" salsa de arándanos
Muchas personas toman pastel de postre y también los hay de varios tipos, siendo el más conocido el pastel de calabaza "pumpking pie" o la tarta de manzana o "apple pie".
Finalmente introduzco un video sobre el desfile de New York City Macy´s Thanksgiving Day Parade. Este desfile empezó en 1924 y en la actualidad es uno de los programas más vistos en televisión en ese día de acción de gracias.
Si os ha gustado este blog y queréis seguir conociendo cosas sobre este día, id a los siguiente enlaces:
isabelperez.com
http://en.wikipedia.org/wiki/Thanksgiving
http://es.wikipedia.org/wiki/D%C3%ADa_de_Acci%C3%B3n_de_Gracias
